Catering Linda

STYCZEŃ

ZDROWIE CEŃ, KUCHNIĘ SWOJĄ ZMIEŃ

Prawa przyrody są niezmienne i wieczne. A więc rozkoszujmy się zdrowiem i pozwólny naszemu organizmowi żyć zgodnie z naszą naturą. Niexh ciało i dusza współgrają harmonijnie ze sobą i odczuwają jak najwięcej pozytywnych bodźzów. Pomóżmy im sięwyszaleć, a później wyciszyć. Tak jak do „tanga trzeba dwojga”. Mówimy niekiedy o burzy, a po niej o słońcu. Dla innych może to zabrzmieć jak szaleństwo w karnawałową noc- mieniące się konfetti, po czym wracamy do rutyny pracy.

A może oczyszczenie organizmu w sposób detoks?
Zafundujmy sobie naprawdę oczyszczenie w sposób naturalny, ale pamiętajmy, że jest to bardzo trudne do wykonania i ważne zadanie. Nie mówimy o jednodniowym oczyszczeniu. Niesamowita siła woli i wiara, która musi nam towarzyszyć od początku do końca kuracji. Innymi słowy dla wytrzymałych. Sprawi na pewno, że poczujemy się lepiej, a najważniejsze, że usunie toksyny z organizmu, zmniejszy się obwód w talii oraz brzuch staje się bardziej płaski a o to właśnie nam chodzi. Cytrusy czyli pomarańcz, mandarynki, cytryny, grejpfruty oraz owoce jagodowe i sok z buraka czerwonego zapewnią nam detoks naturalny.

Nasza firma „LINDA” rozpoczęła Nowy Rok 2016 hucznymi imprezami sylwestrowymi, z czego jesteśmy dumni.
W tym miesiącu proponujemy na każdej imprezie okolicznościowej jaką Państwo u nas zamówią np. weselnej – podanie niebieskiego szampana, dekantowe stare wina i nalewki w karafkach, kolorowe gęste drinki ( z miąższem owoców) i desery fit w pucharkach martini w białej czekoladzie a dla dzieci kolorowe ciepłe lody i kolorowa wata cukrowa oraz marcepanowe muffiny.
W czasie karnawału wystrzałowe konfetti w różnych kolorach, a dla nowożeńców nawet „złoty śnieg”/ Te mocne atuty tęczowych barw zainspirują Cię do szaleństwa, które dla Ciebie przygotujemy.
Dekoracje w tym okresie zimowym możemy stworzyć w gamie cytrusowej, palemki nadzianych owoców, fontanny czekolady z szaszłykami owocowymi czy fantazyjne drzewka ozdobne z mini cytrusami np. liczi.
Baw się świeżością i poczuj jej aromat dogłębnie.

Jako przysmak polecamy desery:
śnieg jabłkowy, krem cytrusowy, eliksir malinowy

Śnieg jabłkowy: utrzeć 2-3 jabłka, dodać 1 łyżkę miodu rozpuszczonego w 1 łyżce wody, wszystko wymieszać. Oddzielnie ubić dwa białek, dodając powoli sok z cytryny. Wszystko wymieszać i ubić. Wyłożyć do pucharków. Można udekorować brzoskwiniami z puszki.
Krem cytrynowy: oczyścić pomarańcze z pestek, pokroić i zmiksować. Wymieszać 1 łyżeczkę miodu z 150g tłustego twarogu. Oddzielnie ubić białko z ½ łyżeczki cukru oraz oddzielnie 1 żółtko z ½ łyżeczką cukru. Wymieszać i ubić znowu. Po wyłożeniu do pucharków dekorujemy winogronem.
Eliksir malinowy: 4 stołowe łyżki soku malinowego, sok z 1.2 cytryny, 2 szklanki wody (lub kefiru), 2 łyżki miodu, 2 kostki lodu. Miksujemy. Podajemy udekorowane listkiem mięty.